Carpaccio da puolpa garniu cun caschiel
Bündnerfleischcarpaccio mit Käse garniert
14.90 CHF
Caschiel barsau, marinau cun mél d`aviuls cun fretgs e nuschs
Gebratener Weichkäse mariniert mit Honig, Früchte und Nüsse
15.90 CHF
Tatar da filet bov
Rindsfilet Tatar
16.90 CHF